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La Dispensa di Amerigo

Confezione regionale LAZIO

tipologia
imballo
Pezzi
1
M0B7279 - Codice: 0B7279
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Confezione regionale LAZIO
  • Confezione regionale LAZIO, salata

Caratteristiche del prodotto

Un tripudio di sapori per la pasta.!

La confezione contiene:
- Cacio e pepe in crema, gr.200
La tradizione del Cacio e Pepe fa parte della cultura romana da secoli, ed è diventata un simbolo riconosciuto di vanto e orgoglio per la regione e per l'Italia stessa. Dal sapore deciso e allo stesso tempo raffinato, versato sulla pasta dopo averlo scaldato appena, vi assicura un piatto eccellente in pochi minuti. Grazie alla lavorazione di materie prime di qualità unite al conosciuto Pecorino Romano, il risultato all'interno del vasetto è semplicemente gustoso.
- La Carbonara, gr.200
Considerato un piatto della tradizione laziale, la sua storia non è certa. Infatti, come spesso accade ci sono differenti ipotesi sulla vera origine di questa ricetta. Il piatto risulta a tutti gli effetti romano in quanto condivide pienamente la vocazione della città: l'accoglienza.
Per la Carbonara, preparata sulla base della ricetta tradizionale, vengono utilizzate materie prime di qualità per portare sulla tavola di ogni giorno la qualità e il sapore.
- L'amatriciana, gr.200
Nata nella cittadina di Amatrice, in provincia di Rieti, il sugo all'Amatriciana, è un sugo per la pasta composto da guanciale soffritto in olio evo di oliva e sfumato con vino bianco secco, pomodoro e un pizzico di sale. Al pomodoro emiliano vengono aggiunti prodotti di eccellenza come l'olio extravergine 100% italiano e il sale marino di Cervia per dare gusto e personalità ai vostri piatti.
- I Bucatini, gr.500
La pasta viene realizzata a km 0 in Emilia Romagna, dove vengono controllate e curate tutte le fasi del ciclo produttivo, dalla crescita del grano alla spedizione del prodotto, avvalendosi di tecnologie avanzate. La lavorazione semi-integrale del semolato non stressa il chicco e lascia un strato in più rispetto alla tradizionale semola, esaltandone qualità e digeribilità.
La trafilatura al bronzo dona alla pasta un inconfondibile colore, una consistenza corposa e ruvida ideale per assorbire i condimenti.
marchio La Dispensa di Amerigo